Yiyecek İçecek Şefi

Artaş Turizm

İstanbul(Avr.)(Fatih)

İş Yerinde

İş Yerinde

13 gün önce yayınlandı

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Yönetici adayı

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

79 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Yönetici adayı

Başvuru Sayısı

79 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Uluslararası otel zinciri olan IHG bünyesinde bulunan 4 yıldızlı otelimiz Holiday Inn Istanbul Old City' de çalıştırılmak üzere  F&B Servis Şefi takım arkadaşı arayışımız bulunmaktadır.

F&B Servis Şefi  Departmana gelen misafirleri karşılayan Yiyecek ve İçecek operasyonlarına katılan yöneticidir. Bu pozisyondaki yonetici yiyecek ve içecek hizmetlerinin kalitesini, verimliliğini ve karlılığını artırmak için stratejik planlama yapar ve operasyonel süreçlere katılır ve  yönetir.

  • Yiyecek ve içecek operasyonlarına katılmak yönetmek ve denetlemek,
  • Yiyecek & İçecek operasyonuna gerektiğinde katılarak personele eğitim verilmesi ve misafire hizmet verilirken destek olmak,
  • Personel yönetimi, eğitimi ve performansını değerlendirmek
  • Yiyecek ve içecek bütçelerini oluşturmak ve yönetmek
  • Yiyecek güvenliği ve hijyen standartlarını sağlamak
  • Departmanda sağlanan hizmetlerde misafir memnuniyetini artırmak ,takip etmek
  • Yasal düzenlemelere ve kurumsal standartlara uygunluğu sağlamak

Aday Kriterleri

5 - 8 yıl arası
Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
Yapıldı

Yiyecek İçecek Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Yiyecek İçecek Şefi Yiyecek İçecek Şefi Maaşları Yiyecek İçecek Şefi Nasıl Olunur? Yiyecek İçecek Şefi Nedir? Yiyecek İçecek Şefi İş İlanları

Restaurant - Cafe - Bar / Turizm 2+

Yiyecek İçecek Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Yiyecek İçecek Şefi Yiyecek İçecek Şefi Maaşları Yiyecek İçecek Şefi Nasıl Olunur? Yiyecek İçecek Şefi Nedir? Yiyecek İçecek Şefi İş İlanları